俗话说：靠山吃山，靠海吃海。说起威海，就不能不提海鲜了。威海的海产品种类繁多，简直是不胜枚举。而威海刺参就是一种极具营养价值的海产品，有着百补之首的美誉。“好人·好海·好海参——威海刺参”的广告语更是越叫越响。
近期威海水产品批发市场销售的仍以大棚养殖海参为主，池养海参依然并不多见。目前市场大棚养殖海参的价格出现温和上扬的态势，市场每公斤销售价格在 136-140元，比上周上涨7.8%。据市场经销商介绍，随着后期天气的逐渐好转，威海本地池养海参就要陆续上市了，从目前市场行情来看，威海池养海参的销售价格应该会在150-160元，而野生海参将保持在去年同期每公斤220-240元的高价位。
目前威海水产品批发市场活爬虾的价格继续上涨，市场本地活爬虾每公斤售价上涨至100-110元，比上周上涨16.7%；而外地活爬虾每公斤价格为70-80元，比上周上涨 15.3%。据市场经销商介绍，今年爬虾产量较低，导致市场销售价格较高。另外，近日大风天气比较频繁，增加了渔船出海的难度和风险，很多中小型渔船不出海也在一定程度上抬高了爬虾的销售价格。据调查显示，根据以往的经验，3月中下旬市场爬虾的销售价格会是全年的最顶峰，而进入4月中下旬，威海水产品批发市场爬虾的价格将处于下降趋势，预计市场爬虾价格下调至每斤20元左右时能迎来销售的高峰。（傲冬）
来源：中国水产信息网
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