三月的乐亭,依然春寒料峭,持续阴冷天气,致使近期蔬菜类价格有所反弹,温室甜瓜较往年相比上市期大幅推迟,预计将推迟20-25天。
目前市场每天蔬菜类交易品种达到45余种,品种齐全,地产菜受天气影响,供应量有所下降,部分客菜大量进入市场交易,货源充足,交易繁忙,场景火爆。
从3月11日-3月19日的价格走势情况来看,部分蔬菜价格有所上涨,其中上涨明显的蔬菜主要有:西红柿、黄瓜、韭菜、尖椒、青椒,茄子等,目前平均价格分别为5.18元/公斤、5.00/公斤、1.22元/公斤、6.00元/公斤、6.20元/公斤、6.00元/公斤,比3月初平均上涨18%。
白菜价格却明显下降,目前冬贮白菜交易已近尾声,交易量位居首位,日均交易量150吨以上,价格较3月上旬小幅下降,3月上旬平均价格0.80元/公斤,近期平均价格0.68元/公斤,下降幅度15%,去年同期平均价格0.88元/公斤,同比下降26%。我市场白菜品质一流,个大心实,品种以“北京三号”居多,主要以毛菜上市,经分级打理,主要销往京、津、唐、秦及东北等地。分析近期白菜价格下降的原因主要是:一是春节过后,温室细菜大量上市,而部分蔬菜如芹菜、韭菜、菠菜、西葫芦等价格适中且平稳下降,百姓更乐于购买新鲜棚菜;二是随着气温的上升,越冬白菜越来越不易贮存,菜农大部分选择将贮存白菜尽快卖出,白菜上市量骤然增加;三是从全国大环境来看,白菜供应充足,而供求关系是影响价格的最主要因素,所以白菜价格呈现出走低趋势。
去冬今春的持续低温和阴霾天气,我县温室甜瓜大受影响。据瓜农反映,瓜苗部分冻死,部分起病灾而死,不得不重新育苗,这就使得今年我县甜瓜的上市期将会明显滞后。根据往年经验,每年3月上旬我市场甜瓜的交易量就能达到15吨/天,但从现在的交易情况来看,日交易量仅有500公斤左右,且价格较高,平均价格12.00元/公斤,去年同期平均价格8.00元/公斤,同比上涨50%。预计今年甜瓜的上市旺季也将会推迟到5月份以后。(郗慧颖)
来源:中国水果蔬菜网
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