随着我国糖果产业发展的不断红火以及外资品牌的加紧布局，我国糖果市场竞争越来越激烈，糖果产业发展前景良好。但我国糖果产业还存在产品类型单一、标识标签模糊、营销模式滞后、产品高度同质化等一系列问题，业内人士称，糖果产业的发展需实现“五化”，即品种类型多元化、营销模式精细化、销售渠道多元化、标识标签标准化、包装形式个性化。

据中国食品工业协会糖果专业委员的统计数据显示，2011年国内糖果产业规模已经达到620亿元。但在2009年国内糖果产业规模才刚刚突破500亿元。整个糖果产业继续保持着两位数的年增长速度，显然，糖果业已成为我国食品工业中快速发展的行业，糖果市场潜力巨大。分享到

在内需消费拉力减低，产品高度同质化，营销成本不断上升等因素的影响下，我国糖果企业间竞争将进一步走向白热化。我国的糖果产业面临前所未有的挑战，如何在危机中寻找机遇，品类升级，渠道整合、包装创新、品牌宣传等，都是糖果产业发展亟待解决的问题。

一，品种类型多元化

从糖果的品种数量来分析，世界上糖果种类约有1500种，现时我国由于在原料，设备，工艺，研发技术等因素的制约下，目前只有1000种左右。我国绝大部份糖果企业没有自己的产品研发生产的专利技术，没有自己的核心生产技术及配方，多靠外国企业的引进或靠外国研发中心的技术支持，没有形成自己特有的企业产品核心竞争力。造成中国糖果企业产品同质化现象非常严重，产品的科技含量非常低。

随着糖果消费品牌的品牌意识加强，消费者对糖果的安全性、高附加值、包装及消费的便利性、功能性及营养性提出了更高的要求。

据业内专家介绍，糖果企业要建康可持续地发展就必须重点品类，重点经营。打造核心品类，优化产品线，实现品种类型朝巧克力糖果、胶基型糖果、儿童糖果、功能糖果、喜糖糖果、无糖糖果等方面实现多元化发展。

1.巧克力糖果。通过跨国公司长时间的市场培育后，中国的巧克力市场已经从市场的导入期进入了市场的成长期，市场容量日趋壮大。

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