截止2012年12月，珠海的海鲈养殖面积约为1.8万亩，同比2011年的1.5万亩，增长了20%。成鱼价格方面，因海鲈存塘多，2012年1-4月海鲈价格持续下滑，从八块多跌至六块多的谷底。其后随着4月份成鱼存塘量减少，海鲈价格逐步回升到成本价之上。直到9月底，头批新鲈级鱼上市后，又引发了价格的下滑，在11月份回落到成本价之下。

直到2013年2月，价格仍保持稳步低位势态。2013年2月中旬，珠海海鲈1.1斤左右规格鲜鱼（走水车）为6.9-7元/斤；1.3-1.4斤规格冰鲜鱼为6.4-6.5元/斤；1.5-1.6斤规格冰鲜鱼为6.3-6.4元/斤；3斤以上的旧鱼冰鲜级为7.5-7.6元/斤。

据了解，目前当地放苗量已超过1亿尾，相比去年同期接近2亿尾的放苗量，今年有一定幅度地下滑。由于成鱼价格仍处于低迷状态，不少未放苗的养殖户继续观望。有苗企负责人称，人工苗预计3月份会结束，养殖户应抓紧放苗进度，以免未来难以觅得苗种。目前2-3公分苗售价0.25元/尾。

整体而言，2012年海鲈种鱼产卵量减产严重，有部分苗企认为有60-70%的缩减。此现象导致2012年底至黄鳍鲷

市场正逐步打开，仍可望有一定利润

黄鳍鲷俗称立鱼，最适宜生长水温为28-30℃，当水温下降到10℃以下或上升到32℃以上时，其食欲减退，甚至停止摄食而静伏于水底；适宜的盐度范围为0.5%-1.2%。在池塘或网箱中养殖均可。

黄鳍鲷是以动物食性为主的杂食性鱼类，由于口裂较小，而只能摄食较小个体的鱼、虾等，一般在养殖过程中经常性的做法是将小鱼等用绞肉机切碎后投喂。尤为注意的是，黄鳍鲷对饵料要求不严格，仔鱼期常因饥饿而相互残食。因黄鳍鲷个体娇小，体表稍有损伤很容易引起死亡，所以，在鱼体操作时要特别小心，防止鱼的体表受伤或因水质混浊而造成鱼鳃淤泥引起呼吸不良死亡。

黄鳍鲷苗种目前主要还是以海捕为主，人工鱼苗所占比例较小。每年从11月底开始就有海捕苗上市，大概持续到下年清明前后，都陆续会有苗种供应。因为黄鳍鲷的养殖量目前还不是很大，所以由市场本身所导致的苗种行情波动并不大，影响苗种价格的最主要原因是天气。

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