近两日苏州天气回暖,春天的脚步也越来越近。春季的各类蔬菜供应源源不断,品种丰富,整体呈增加态势。
随着苏州气温开始上升,天气迅速回暖,本地蔬菜的上市量也呈增加态势,日总上市量平均比上周增加10%左右,其中绿叶菜的上市量增加比较明显,总体比上周增加16%。量增价跌,涉及品种有小青菜、韭菜、金花菜、菠菜、鸡毛菜、芦蒿等,价格平均比上周下跌了13%。
每日进行数据监测的大众品种中大白菜、白萝卜、球葱等几个品种价格也受上市量增加而小幅下跌,今日大白菜的批发价每公斤0.75元,白萝卜的批发价每公斤0.95元,球葱的批发价每公斤是3.0元,平均跌幅在5%左右。
春季的螺蛳身肥体硕,鲜香美嫩,是一年中最佳品尝期。自上周螺蛳上市之后,很受欢迎,受需求量增加的因素,短短一周,日供应量从10吨增加到了35吨左右。螺蛳的价格比较稳定,目前批发价每公斤在3.8元至5.0元之间。近期水产区淡水鱼到货量比较充足,整体呈量足价稳态势,目前草鱼批发价每公斤是13.2元、鲫鱼批发价每公斤12.8元、鳊鱼批发价每公斤11.2元、白鲢批发价每公斤6.2元、花鲢批发价每公斤是11.2元,价格持续稳定。
今日洋鸡蛋的批发价格每公斤8.2元,与昨日环比,小幅下跌2%,目前日上市量保持在26吨左右。
近两日猪肉的需求量逐渐在回升,日上市量也随之增加,平均比上周增加10%,目前猪肉的批发价每公斤是15.7元,与上周环比持平。(采枫)
来源:中国水果蔬菜网
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