昨天，2013中国有机茶生产者贸易者合作会议在杭州召开，来自全国90多名有机茶生产商的代表参加了此次会议。我省作为全国有机茶生产的大省，有机茶生产商占到了全国的三分之一。目前，有机茶的价格可以满足不同消费者的需求，但在一些地方茶比较出名的地区，有机茶却难以占得市场。

食品安全促有机茶发展

在合作会议上，中国农业科学院茶叶研究所副所长、浙江省茶叶研究院副院长鲁成银分析了茶叶的产品结构和营销方式。以前，高端的礼品茶往往是地方性的茶，如西湖龙井、黄山毛峰和六安瓜片等。但鲁成银认为，未来礼品茶的发展是走向有机，因为现在食品安全越来越受到重视，而有机认证的优势也在于此。

去年，有机产品的认证新制度在更加严格有机产品生产、加工、销售、认证和监管的同时，还建立了有机产品认证标志使用追溯系统。有机产品认证新规要求在获得认证产品或者产品的最小销售包装上，加施中国有机产品认证标志及其唯一编号、认证机构名称或者其标识，配合使用销售证，确保发放的每一枚有机产品认证标志能够从市场追溯到所对应的每张有机产品认证证书、获证产品和生产企业。也就是说，企业申请的标识是贴在规格为100g的绿茶外包装上，那么追溯系统里显示的也是100g绿茶，这样就不会出现标志被贴在其他产品上的情况。杭州中农质量认证中心常务副主任傅尚文说，新标准颁布后，对有机产品的认证更为严格，也使得这个产业更加规范，有利于未来有机产业的发展。

有机茶从浙江走向世界

有机产品的认证制度在完善，而随着社会对食品安全的重视，有机茶的市场也在逐步扩大，其中出口占比较大，国内销售则主要集中在北方。

被誉为“中国第一只有机名茶”的“金山翠剑”，就是上世纪90年代诞生在金华武义的。它由浙江采云间茶业有限公司与中国农业科学院茶叶研究所联合研发，1996年获农业部优质名茶称号，次年获中国国际茶会金奖，2006年被选为国礼茶赠送给俄罗斯总统普京。而采云间台山茶园则是联合国粮农组织在中国最早指定的“有机茶生产与贸易示范基地”。采云间有机茶出口量始终位列全国茶企前茅。

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