进入本周之后,市场交易已逐渐恢复正常状态,蔬菜上市量增加,但市民的需求量较春节期间有所减少,由此导致蔬菜价格出现小幅回落。
从市场信息中心对本周蔬菜价格的监测数据来看:本周(2013年2月17日—2013年2月24日)蔬菜总体价格下跌,平均批发价格为5.26元/公斤,较上周5.75元/公斤,环比下跌了8.52%。其中:价格最高的是香菇12.71元/公斤,价格最低的是小白菜1.34元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比有13种蔬菜上涨,23种蔬菜下跌,2种蔬菜持平。其中:上涨幅度较大的蔬菜有茄子、绿尖椒、豆角,平均批发价格分别为每公斤9.94元、5.2元、11.06元,涨幅分别为23.17%、13.04%、11.38%,其余蔬菜涨幅均在0.60%—8.60%之间。跌幅最为明显的蔬菜是韭菜、西葫芦、菜花、黄瓜、生菜、蒜薹、洋白菜,平均批发价格分别为每公斤3.31元、3.86元、2.77元、8.83元、4.51元、7.2元、2.34元,跌幅分别为49.85%、39.69%、35.13%、32.08%、31.67%、28.00%、26.88%,其余蔬菜跌幅均在1.50%—25.41%之间。
随着天气的逐渐变暖,预计部分蔬菜价格将会稳中有跌。
来源:太原城东利民市场
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