据公司信息中心对36种蔬菜进行价格监测:本周(2013年2月19日—2013年2月25日)蔬菜平均批发价格为3.51元/公斤,较上周3.86元/公斤下降了8.96%;蔬菜交易量约为13309吨,较上周10821吨上升了23.06%。
本周跌幅较大的品种:青椒由3.12元/公斤降至2.56元/公斤降幅为17.95%;韭菜由5.4元/公斤降至4.2元/公斤降幅为22.22%,苦瓜由7.56元/公斤降至6.16元/公斤降幅为18.52%;生菜由3.52元/公斤降至2.4元/公斤降幅为31.82%;莴笋由1.16元/公斤降至0.82降幅为29.31%;香菇由13.4元/公斤降至11.44元/公斤降幅为14.63%;豇豆由10.16元/公斤降至8.8元/公斤降幅为13.39%;大白菜由1元/公斤降至0.872元/公斤降幅为12.80%。
由于进入春季,气候逐渐回暖,本地蔬菜的生长会受到温度的影响而加快生长速度,本地蔬菜上市交易速度加快且品种逐渐充足,而由外地贩运至本地的品种丰富且数量充足,本周没有上涨的蔬菜品种,交易蔬菜成交价格呈现小幅下降,成交量上涨;随着本周天气逐渐回暖,预计下周蔬菜交易价格和交易量会保持稳定,上升的空间不是很大。
来源:川北农产品市场
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