“草莓熟了，等你来摘哟！”20日上午，九龙坡区石板镇黄家堰村村民游利捧着刚采下的新鲜草莓，邀请游客们品尝。

“好甜！今年怎么这么早就能吃到新鲜草莓哟？”一位游客好奇地问道。

“你吃的是冬草莓，去年9月底种的，年底就开花挂果了。”

游利和丈夫邹华都是石板镇人，两人10年前开始种植草莓，从最初散种10来亩传统草莓，发展到如今的近百亩草莓基地，品种也新增了七八种。

游利今年试种的5亩冬草莓都已挂果，一排排钢架大棚下，鲜红欲滴的草莓整整齐齐地“躺”在垒高的土层上。

“这叫高厢避雨栽培。”游利在大棚里向记者演示说，把土壤整齐地垒高，盖上保温膜，外观就像火车车厢一样，草莓苗子就栽在离地面约30厘米高的土层上，果实长大后就自然地“搭”在了土层外侧，既能让其保持良好的通风环境，同时大棚能避雨，有效减少了病虫害。“以前是露天栽培、粗放管理，现在加入现代技术设备和实行精细管理后，我的草莓从开花后就没有使用任何农药了，你们大可放心地吃！”

“这也得感谢天公作美呢，重庆今年低温天气相对较少，冬草莓才顺利挺过。”游利说，草莓生长的环境温度不能低于15℃，目前他们主要通过在大棚内烧无烟碳的方式保温。眼下，他们正准备购买一些补光灯，为草莓的生长提供充足的光照。

九龙坡区农林水利局农业技术推广站工作人员崔远超介绍，我市草莓种植以春草莓为主，主要在夏季上市，而冬草莓则是利用大棚栽培技术，创造适宜草莓生长的气候环境，促使草莓在秋季开花后能迅速得到浆果生长所需的温度环境和养分，提早上市、延长采收期。

“每年12月底至次年5月是采收时节，品种有红颜、章姬、丰香等，各有各的味儿。”游利称，目前大量上市的主要是红颜，每斤30元，不少市民都自驾来采摘。（凡菱）

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