春节前的飘雪印象仍没从苏州人的脑海中褪去，而新一拨的冷空气又把一场大雪推到苏州上空，今日的苏州再次银装素裹。虽然遭遇大雪天气，但市场内蔬菜的总上市量并未大幅度受影响。本周是春节假期结束后的第一周，随着工厂、企业的节后复工，我市场内各类农产品的交易量渐渐复苏，各项交易慢慢回暖。

按照往年惯例，每逢雨雪天气，大家最关心的就是绿叶菜的价格，从今日监测的数据上显示，市场内绿叶菜的上市量还是比较充足的，且价格也较为平稳没有出现大幅度上涨现象。目前青菜的批发价每公斤是2.3元，鸡毛菜的批发价每公斤是2.6元，生菜的批发价每公斤是2.3元。

春供期间价格涨势连连的精细类蔬菜，节后价格出现了下降，有韭芽、豇豆、冬笋、药芹、蘑菇、西兰花等品种，因春节前销售达到高峰，新春后需求量减少，价格出现下跌，平均跌幅是20%。

春节过后市场上猪肉区内每日上市量稳步小幅增加，但按照惯例，每年春节过后，市场内都会有一个短暂的淡季。目前猪肉的价格整体比较平稳，批发价每公斤是19.0元。年前家禽销售进入高峰期，年后进入销售淡季，日到货量也在恢复中，各类家禽品种的价格整体比较平稳，没有大的波动。

预计，正月十五过后，随着各大院校的开学，企业的全面开工，各交易区的交易量将会恢复到正常水平。

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