立春后迎来扣蟹销售旺季。2月中旬，大豫镇东牌水产养殖专业合作社迎来了两名常州螃蟹养殖户，他们专程赶来购买了2500公斤蟹苗。东牌水产养殖专业合作社负责人陆卫兵说，大豫镇今年的扣蟹销售紧俏，目前已经销售掉60%左右，其中有一半销往太湖、阳澄湖，也有一部分销到了宜兴、泰州、湖北、湖南等地。春节前后，大豫将迎来上千个购买扣蟹苗的客户。

大豫是我县有名的“蟹苗之乡”，当地人繁育扣蟹，已有10多年历史，由于大豫的扣蟹苗好、生长快、成活率高，在全国各地已有较高的知名度。截至目前，大豫镇共有5个专业水产养殖合作社，扣蟹养殖户3300多家，养殖蟹苗面积18000多亩，平均亩产在125公斤左右。陆卫兵说，今年扣蟹价格比往年高出20%，其中50只左右一斤规格的批发价45元，80只左右一斤规格的批发价32元。他还给记者算了一笔账，养殖一亩扣蟹苗，利润大约在3000元左右。养殖效益的高低、蟹苗质量的好坏，对利润影响很大。就在同一个合作社内，养殖技术较差的亩均获利只有2000多元，而养殖技术高的每亩获利能达到8000元。（以蕾）

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