春节假期，蔬菜批发市场停市、蔬菜运输车辆“停摆”，港城菜价高居不下。为平抑菜价，保障春节后蔬菜市场供应，满足居民消费需求，根据市政府

储备蔬菜投放计划，幸福蔬菜批发市场大型蔬菜储备库政府储备蔬菜昨天首次开仓库放菜，预计陆续投放到正月十五前后，蔬菜投放量将达到100吨，发菜价格不到市场批发价的一半。

“初五大白菜市场批发价1.5元/斤，初六储备库一放菜，批发价应声而下，1.3元/斤了。”昨天，幸福蔬菜批发市场蔬菜大户宋美华说，她在蔬菜市场上以批发南方菜为主，但老客户点名要大白菜，她也要从其他业户处去批。“大白菜市价这么高，配菜时也挣不到钱了”。

幸福蔬菜批发市场经理邢军告诉记者，经过烟台市商务局批准，初六蔬菜储备库出库大白菜和萝卜15000斤，白菜批发价是0.60元/斤，萝卜是0.35元/斤，而市场上的白菜和萝卜的批发价分别是1.30元/斤和0.60元/斤。

邢军说，大白菜是毛菜入库，储藏到现在，除去冷风库的电费，大白菜外面的枯叶烂叶，一碰就掉了，自然损耗50%左右。“为平抑市场菜价，今天发的白菜萝卜价格不到市场批发价格的一半。这个价格发菜，政府蔬菜储备库是贴钱的”。记者询问，为何不用地里窖的大白菜。邢军说，冰天雪地，地里的窖菜难以出菜，无法保证市场供应。现在蔬菜青黄不接，正是储备库出菜的最好时机。

“随着节后业户、运输车辆的正常和天气回暖，蔬菜价格将呈下降趋势。”邢军分析说，今年立春早，冷空气开始往后使劲，雨水也快到了。随着天气转暖，本地大棚菜生长速度也快了，南方菜将大量上市，菜价自然会跟着季节回落。

市商务局蔬菜管理科董永智科长说，作为2012年12件为民服务实事之一，幸福蔬菜批发市场大型蔬菜储备库去年建成并投入试运营，出菜尚属首次。

蔬菜储备库冷藏量达2500吨

邢军告诉记者，2012年春天，烟台市首座蔬菜储备库破土动工，投资800万元，当年9月底工程竣工，进行空调冷气设备的调试，10月份投入使用。目前，蔬菜储备库占地2800多平方米，冷藏量达2500吨，包括3个恒温库，2个低温库，是胶东地区最大的大型蔬菜储备库。

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