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在通胀压力下保障春节蔬菜供应与价格稳定
2024-05-03 20:33    4268 

距离中国传统佳节春节只有8天了,节日效应对各地蔬菜价格的影响凸显。在未来通胀预期之下,中国民众对节日菜篮子能否丰盛有着焦虑和期待,而这也考验着中国政府的管理智慧。

国务院办公厅近日下发紧急通知,要求各省、自治区、直辖市人民政府和国务院各部委、各直属机构,采取更有针对性的措施,保障春节前后蔬菜等食品供应和价格基本稳定。农业部1月31日也向各地农业部门发出紧急通知,要求保障近期蔬菜市场供应和价格基本稳定。

这样的通知结合近期的中国国情显得尤为必要。有业内人士认为,今年cpi会继续走高,或涨至3%以上。国家统计局数据显示,2012年12月份全国居民消费价格总水平cpi同比上涨2.5%,其中,鲜菜价格同比上涨14.8%,环比则大幅上涨17.5%。

连续的雾霾天气也给节前的蔬菜市场制造了不小的麻烦。山东省寿光市是中国最大的蔬菜生产集散批发基地,种了一亩半大棚黄瓜的菜农王象伟说:“黄瓜见不到阳光就长得慢。以前我两天摘一茬,现在得三天才行,产量明显下来了。”在寿光农产品物流园,菜商纪振南说,由于大雾造成高速封闭,从上海往寿光运菜花,得提前四五个小时发车,每趟车运费也涨了1000多元。

尽管如此,纪振南却认为:“今年菜价不会比去年高。”因为,目前市场供应充足,南方主产区蔬菜地头价出现普降,这些都有利于节前蔬菜市场的稳定。

事实上,为保障冬季的蔬菜供应,山东省自去年12月开始就在济南、青岛、淄博三市建立了冬春蔬菜储备制度,储备规模约为城区常住人口5-7天的消费量。济南市1.5万吨的储备菜也已经准备就绪,一旦出现7日内价格波动蔬菜品种达到两种、市场出现抢购等现象时,政府部门就可以直接调拨储备蔬菜平抑菜价。

北京蔬菜供应商、河北永清县清源农产品农民专业合作社理事长解海鹏介绍,他们会按照自身能力尽量多储存蔬菜,如果其他地方蔬菜价格大幅上涨,他们会做一部分平价菜来压一下菜价。

来源:中国水果蔬菜网

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