2012 年3月，三门尚敏水产养殖专业合作社看准市场商机，从安徽引进长江大闸蟹苗种试养成功，于去12月18日开始起捕出售。1月29日，笔者在养殖基地看到，来自椒江、临海的客户在等待购买。他们说：“我们听到这里的大闸蟹蛮好吃，与阳澄湖大闸蟹差不多，而价格只有160元一公斤，所以我们到这里来购买。”

看准市场商机 试养长江大闸蟹

六敖镇花市村何尚敏2006年就在健跳外岗、七市承包了9000多亩滩涂，进行青蟹、花蛤、螠蛏、海瓜子等水产品养殖和育苗，并成立了三门尚敏水产养殖专业合作社，与水产品结下了不解之缘，也有了一定的养殖技术知识。

2011 年10月，何尚敏到安徽经营水产品看到，巢湖养殖大闸蟹的人很多，市场非常畅销，经济效益很好，而三门没有人养殖，吃的人很多，市场“钱”景广阔，也产生了养殖大闸蟹的想法。他又到安徽、阳澄湖等地进行了实地参观考察，与县水产部门专家商量。他们说：“我们这里水质、环境与巢湖差不多，适合养殖大闸蟹，可以试试。”

12月，何尚敏与林海妙、何小宝合股在健跳岙口塘向村民承包了150多亩塘地，投资了13万多元，租来挖掘机，经过2个月的施工，将塘地改造成5口养殖塘，并用漂白粉对养殖塘进行杀菌消毒，从浮门水库引来淡水。

2012年3月2日，该合作社投资了20多万元，从安徽巢湖引进了19万只长江大闸蟹苗种进行试养，并聘请了3名有大闸蟹养殖技术和经验的人员担任技术员。大闸蟹喜欢活动，为了防止大闸蟹爬出去，该合作社买来1000多平方米的钢化玻璃，砌在养殖塘周围。（朱曙光，陈瑛子）

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