31 日，记者从重庆农投集团下属的重庆市三峡鱼生态渔业发展有限公司（以下简称三峡鱼公司）了解到，今年三峡鱼公司将投资3000万元，在涪陵、开县在新开两个养殖场，使“三峡鱼“年产达到150万公斤，在满足本地市场的同时，进入国内其它省市，让“三峡鱼”“游”进国人的餐桌。据了解，这是三峡鱼既去年5月首捕后，第一次“试水”国内市场。
三峡鱼上市 引来众多外地经销商
据悉，去年三峡鱼公司在忠县修建了面积达3 万亩的“放牧式”水域牧场，通过探索形成了“不投饲料，不投肥料，不投渔药”的有机养殖规程，创新形成“生态养殖——净化水质”的库区水体净化机制，在向国家相关部门申报后，通过了国家有机水产品的认证。去年5月，“三峡鱼”在首捕活动后，正式进入重庆市场。
王义昭说，虽然“三峡鱼”上市至今刚好有半年多的时间，但它的名气，已经在全国传播，年底的时候，已经众多外地经销商前来订货，因此，扩大产量，让“三峡鱼”走出重庆，“游”进国人餐桌的扩容计划，已经通过了集团的批准。
投资3000万新建两水域牧场
31日，记者了解到，本次“三峡鱼”扩容，将投资3000余万元进行打造，其中涉及到的扩容建设包括了两个方面，一是让现有的忠县3万亩的水域牧场扩容至5万亩，二是在开县和涪陵在新建两个新的水域牧场，使得整个“三峡鱼”的养殖水域达到6万亩。
据介绍，按计划今年三峡鱼公司在完成水域牧场的扩容修建后，年产“三峡鱼”的数量，将达到150万公斤，而目前，“三峡鱼”的年产量为50万公斤。完成年产150万公斤的扩容后，不仅可以大大缓解市内供不应求的局面，其中的一部分还能外销，让重庆的鱼也能走上国人的餐桌。
来源：中国水产信息网
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