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南宁肉价上涨菜价下降
2024-05-03 18:52    6942 

受偏南暖湿气流影响,广西各地天气出现了回暖。据南宁物价局发布消息,记者21日在南宁北湖农贸市场调查得知,小白菜、菜心、芥菜、生菜等各类叶菜每斤价格分别降到2元、3元、2元、2.5元,与上周的蔬菜价格相比,每斤降幅为0.5元。

【权威发布】蔬菜价格下降

在北湖农贸市场,12种常见蔬菜价格在每斤1元-2元之间的有6种,价格在每斤2元-3元之间的有3种,每斤售价超过3元的则有3种。与上周一相比,茄子、小白菜、大白菜、芥菜、生菜、菜心都降价了,售价分别是每斤1.5元、2元、1.2元、2元、2.5元、3元,降幅每斤在0.1元-0.5元间。

当天,降价明显的蔬菜有芥菜和生菜。在白苍岭农贸市场,芥菜价格每斤1.3元,由每斤2.5元降到1.3元;小白菜的价格则是每斤2.5元,由每斤2.8元降到2.5元;菜心则由每斤3元降至2.2元。与此同时,在津头农贸市场,芥菜、生菜、菜心也都降了价,生菜每斤降价1元,由上周四的每斤4元降至3元,芥菜和菜心每斤都降了0.5元。

【买菜攻略】猪肉价格上涨

当天,西红柿、茄子、小白菜、大白菜卖得最便宜的是北湖农贸市场,每斤分别为2.5元、1.5元、2元、1.2元。芥菜、苦瓜、冬瓜卖得最便宜的是白苍岭农贸市场,每斤分别是1.3元、3元、1元。淡村农贸市场的生菜和菜心最便宜,生菜每斤2元,菜心每斤2元。

华联超市的猪精瘦肉和猪前后腿肉都涨价了,猪精瘦肉每斤涨了2元,由每斤11.9元涨至13.9元,猪前后腿肉由每斤9.68元涨至10.98元。估计随着春节消费旺季的临近,生猪及猪肉价格还有可能继续走高。

【记者提醒】吃些清肺菜

冬天既要清肺,又要温补,白萝卜炖牛肉就是黄金组合。“冬吃萝卜夏吃姜”,冬季人们习惯进补,相对活动较少,因而体内易生痰热。此时进食萝卜,具有清热化痰的作用,是一个不错的选择。白萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、顺气化淤等功能。

【推荐菜谱】萝卜牛腩煲

原料:牛腩、白萝卜、葱段、姜片、黄酒、八角、油、盐

做法:1.牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。锅中放入适量冷水,牛肉块放入锅中,大火烧开,焯水去血沫然后捞出。2.焯水的同时,高压锅内加入适量水烧开(要喝汤的话就多加些水),将焯好的牛肉放入锅中大火煮。3.放入葱段、姜片。倒入适量黄酒。放入1-2粒八角,等锅开后撇去少量浮沫。盖上锅盖和高压阀,锅开后转中小火焖制30-40分钟。4.取出适量焖好的牛肉和牛肉汤。将去皮洗净切成滚刀块的白萝卜放入牛腩汤中。加盐焖煮10分钟左右即可。

来源:广西新闻网-当代生活报

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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