核心提示
菜涨价、肉涨价，现在连馒头和烧饼都跟着涨价啦！近日，记者不断听到市民反映，面食制品涨价厉害。记者通过对市民、馒头商贩、烧饼商贩以及相关职能部门进行采访，对我市面粉价格上涨情况进行了详细了解和探析。
随着春节临近，面粉需求量将逐渐趋旺，对于市民和相关职能部门如何避免“面粉祸端”，专家也献言献策，给出了一些应对措施和调控方式的建议。
市民反响
市民热议面制食品涨价
作为北方城市，面食成为我市市民的主食。所以，面粉以及面制食品的价格与老百姓息息相关。
近日，不少市民向记者反映，年初2元能买6个馒头，现在只能买5个，3元能买3个烧饼，现在只能买2个，甚至是白吉馍也从3元一个变成了4元一个，而即使是那些没有涨价的馒头和烧饼，“体型”也明显“消瘦”。“菜涨价、肉涨价，现在连馒头和烧饼都跟着涨价啦。”“这要是再涨下去，以后咱们连馒头都吃不起了。”“干脆不吃面食，改吃米饭。”连日来，面制食品涨价引起市民广泛关注。
记者探访
市民有怨言无恐慌
记者在采访中发现，馒头和烧饼等面制食品价格确实已悄然上涨。“我们也不愿意涨价，可是这面粉价格不停地涨，我们也撑不住啊！”在苹果园生活小区，一位卖馒头的师傅无奈地对记者说。“我们的顾客多是学生，这面粉一涨价，我们都好几天没出摊儿了。”在河南大学明伦校区东门，卖烧饼的师傅告诉记者，“面粉一涨价，烧饼肯定得跟着涨价。可是，烧饼一涨价，学生就不买，我们出一晚上摊儿也卖不出几个烧饼，天这么冷，还不如在家歇。”看来，面制食品涨价皆因面粉价格上涨。真是，面粉惹祸，馒头被“冤枉”，烧饼受“委屈”。
来源：开封日报
以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。
