昨日，朝阳区延静里中街新发地便民市场，新竖立的电子屏上显示10种本季蔬菜的全市均价，通过“晒菜价”的方式，让消费者在第一时间了解全市平均菜价，对于商贩随意涨价起到了抑制作用。

12月以来，市民普遍感觉北京菜价上涨。北京市价格监测中心昨日消息，菜价涨幅已经从去年12月下旬的6.12%，下跌至今年1月上旬的2.36%，5大原因导致了蔬菜价格的大幅上涨。

持续低温为菜价上涨主因

昨日，记者跟随市价格监测中心工作人员来到新发地批发市场等地，了解蔬菜供应和价格情况。

北京市价格监测中心副主任王淑琴分析认为，今年冬季蔬菜价格上涨的原因主要是入冬以来的持续低温影响。其一，易受冻、损耗大、储藏难等因素使叶类菜价格波动较大；其二，低温天气减缓了黄瓜、西红柿、青椒等设施蔬菜生长发育，降低了产量；其三，产地低温造成冬储菜保存损耗加大，影响了上市量。

此外，灾害性天气频发也在一定程度上增加了运输难度，成本增加拉动了蔬菜价格不断上涨。并且蔬菜经营者在进京时对南方蔬菜进行保温处理，无疑也增加了成本。

新发地直营市场再开10家

目前，市发改委、市农委、市商务委正密切关注市场动态，采取扩大蔬菜种植面积、提高自给率，加大市场储备等措施，同时创新直营直供、车载车售、场店对接等蔬菜零售模式。市各级价格管理部门也同时加大对市场的监管力度。

据悉，与全国其他城市比，北京的菜价涨幅不算高，处于中下游水平。如果没有特别大的天气变化，2月南方的蔬菜供应量和北方温室大棚的蔬菜供应量将跟上，菜价在春节前预计保持目前水平。

此外据介绍，为平抑菜价，今年新发地的直营市场计划再开10家，目前选址初步定在双井、人大附近等地。

■ 菜贩说法

人工+物流成本涨→高菜价

昨日，新发地批发市场，常年经营南方菜批发的鲁德传感叹，今年受到南方雨雪影响，菜的产量低，加上人工和物流成本的上涨，造成菜价偏高。

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