福建省清流县嵩溪镇是商品粮生产大镇，全镇有秋季晚稻田18358亩，秋季晚稻收割完成后大部分稻田处于闲置状态。近年来，在镇政府的支持和畜牧兽医技术人员的指导下，该镇冬闲稻田养鸭快速发展，2012年全镇12个村都开展了冬闲稻田养鸭，特别是嵩溪、塘背、罗陂岗、元山、青溪、黄沙口、伍家坊等7个村，75%农户年年都坚持冬闲稻田养鸭，冬闲田成为他们增收的宝贝。

据悉，稻田里有散落的稻谷和丰富的幼嫩牧草以及一些昆虫，非常适合发展养鸭。利用冬闲稻田养鸭，不但可以增加农民的收入，而且鸭吃虫子，第二年稻田虫害少，加上鸭粪可肥田，促进水稻丰收。

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