目前蓬莱市场上的淡水鱼价格整体上涨,鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、草鱼等淡水鱼的价格都有不同程度的上升。主要原因是现在天气寒冷,养殖区水面封冰,养殖户惜售,导致市场上货源减少,加上元旦期间的节日效应,致使淡水鱼价格整体上涨。具体情况如下:
目前市场鲫鱼价格为12.00元/斤,比节前10.00元/斤上涨20%;鲢鱼目前价格为7.50元/斤,比节前6.50元/斤上涨15.38%;鲤鱼目前价格为6.00元/斤,比节前5.00元/斤上涨20%;草鱼目前价格为7.50元/斤,比节前7.00元/斤上涨7.14%。
据了解,市场上鲶鱼价格为3.50元/斤比较稳定,主要原因是当地城镇居民对鲶鱼不太热衷,社会购买量和消费量比较少。随着年关将至,淡水鱼的需求量增多是必然的,尤其是婚宴、宴请等对鲢鱼、鲤鱼的需求会更多,预计后市淡水鱼价格走高的概率会进一步提升,但涨幅不会超过两成。
蓬莱市物价局价格监测中心
朱世芳陈静
来源:中国水产养殖网综合
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