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阿勒泰羊成功成为国家地理标志保护产品
2024-05-03 16:51    7929 

作为阿勒泰地区的地产土种绵羊——阿勒泰羊,本次也成功成为国家地理标志保护产品。据阿勒泰地区质量技术监督局法制科科长何红霞介绍,阿勒泰地区拥有天然的草场,阿勒泰羊主要食用当参、当归、蘑菇、木耳等珍贵药用植物和真菌体,肉质较为鲜美。

何红霞说,阿勒泰羊不仅在甘肃、上海、河南等内地省市备受欢迎,近年来,随着阿勒泰羊养殖规模的不断扩大,产品已经在韩国、日本以及部分中亚国家销售,并且一路走俏。

阿勒泰羊以天然植被为主要饲料,补饲适量的苜蓿、三叶草和青干草。以四季放牧为主,采用暖季放牧、冬季放牧加舍饲的方式。羊舍(圈)建筑形式为齐脊式,按照一平方米一只羊的标准建设。

阿勒泰羊发展历史悠久,是古老的哈萨克绵羊品种中的一个分支品系。早在公元前后为哈萨克的祖先(乌孙人)所饲养,据《新唐书》记载“当时唐朝管辖的隶居(巴尔喀什湖与咸海之间)出大尾羊,尾上磅重重十斤”。据资料记载“在北宋祥符天喜年间,龟兹可汗谴使几次向宋朝进贡香药、花蕊、布匹、名马、独峰驼、大尾羊”可见宋朝时期大尾羊被人们视为珍物。阿勒泰羊的品种特点该羊是阿勒泰地区古老的粗毛绵羊品种,经过上千年的独特地域自然环境条件的长期驯化,在放牧条件下经哈萨克牧民长期选育而育成。该羊体型大,抓膘育肥快,肉脂生产性能高,羔羊生长发育快且早熟突出,屠宰高。四肢刚劲有力,肌肉发达、能长途跋涉。转场期间能忍饥耐渴、抗严寒、耐暑热,抗病力强。能自身调节机体代谢平衡。饲养成本低、收入高。肉质鲜嫩可口、无膻味、具有滋补药用作用,是无污染的绿色食品。

根据国家质量监督检验检疫总局批准的公告,阿勒泰羊保护区域范围为伊犁哈萨克自治州阿勒泰地区阿勒泰市、布尔津县、哈巴河县、吉木乃县、福海县、富蕴县、青河县7个县市现辖行政区域。

来源:中国肉业网

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