独家代理香港活牛入口的五丰行今次调高批发价，据其解释主因是内地货源供应不足，加上踏入冬季火锅旺季，内地对牛肉需求进一步上升所至。对于零售商要求开放活牛入口市场，该公司表示认同市场化运作，不会抗拒开放牛肉市场，引入竞争者的建议。

五丰行日前宣布加价并发出新闻稿，解释再度调高批发价原因是临近节日，内地活牛货源供应紧张，价格持续上涨，与牛肉商协商後，决定加价。五丰行指出，本月活牛供应一度出现不足，主要是北方雨雪及大雾天气关系，部分高速路段封闭，影响交通，令供港牛车无法按时到达。

该公司否认加价是谋取暴利，指毛利率一直维持在个位数，今年毛利约6%，较去年减少。活牛批发价上涨，是受国内行情波动影响，并非因为由五丰行独家经营造成。

对活牛批发价今年内七度调升，香港牛羊商会理事长锺兆阶表示，对於加价唯有无奈接受。虽然活牛价格不断上涨，但肉档不可能将增加的成本全部转嫁给消费者，加上最近活牛供应不稳定，加价令零售商生意受到影响。

他希望政府尽快开放活牛市场，让有兴趣的入口商从泰国、越南等地进口活牛，令牛价有机会降低，解决活牛进口垄断问题。

政府邀专家了解内地市场

对於商会的要求，食物及卫生局局长高永文表示，当局已与业界和各持份者代表会面，就稳定活牛供应和价格的可行措施进行交流，并邀请了专家了解内地市场情况，希望两至三个月内完成报告，以决定是否开放活牛进口市场。他又表示，政府对是否开放市场持开放态度。

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