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价格连年偏低,增产供过于求 大白菜后市不乐观
2024-05-03 13:12    9776 

最近一段时间,大白菜滞销的新闻又开始在全国各地出现。与之相伴的是,各路媒体纷纷行动起来,号召大家购买爱心菜。青岛也出现了类似的现象。就此问题,本报记者奔赴产地作了深入采访。

尚未集中采收

11月6日上午,胶州市胶莱镇青岛绿村农产品专业合作社的地头,一畦畦绿油油的大白菜长势良好。

合作社社长张居波笑呵呵地说:“现在新老客户已经将我一大半的白菜都预订了,如果难卖,我早就到处跑市场去了。”

莱西市店埠镇东庄头蔬菜批发市场管委副主任于范成是一位种了30多年菜的老行家,今年白菜滞销的消息刚一出现,老于就和几位同事到各个白菜主产村实地了解情况。“产白菜的主要村子都转到了,只是个别菜农出现了卖难的情况,而且是秋收大白菜,种植面积和产量都不大,冬储大白菜要再过十几天到小雪才进入集中收获期。”于范成说。

“据我们统计,今年青岛市大白菜生产面积26万亩,与去年基本持平,目前市销大白菜为早秋白菜,面积约2万亩。”青岛市蔬菜副食品办公室主任姚新告诉记者,“从全市的情况来看,白菜滞销只是个别现象,真正的卖难并未出现。”

收购价格连年偏低

“整个10月份天气晴好,非常适合蔬菜的生长,秋菜供应量大,这就造成新上市的早秋大白菜购买量下降。而且,眼下未到冬储大白菜的收获期,各地采购商也没有大规模组织起来。”姚新分析认为。

“从市场来看,供过于求的现象依然明显。虽然今年总的种植面积变化不大,但亩产量上去了,近年来,人均消费大白菜的数量减少趋势明显,这也在一定程度上造成了白菜难卖。”于范成告诉记者,从往年看,即墨的白菜应该首先进入市场,随后平度、胶州等地的白菜上市,当省内白菜退市时,河北、内蒙古等地的白菜再陆续进入市场,但今年青岛各地的早秋白菜在短时间内蜂拥上市,供给远远超出了需求。

据了解,目前青岛地区白菜的地头收购价在六七分钱一斤。除了2009年白菜秋季价格相对较高时是4毛钱一斤,2010年、2011年和今年的价格都比较低。

来源:中国水果蔬菜网

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