南环桥批发市场山药日批发量达16吨
2024-05-03 12:26 1880
(记者张晨张英)眼下正是金秋时节,干燥、上火成了不少市民的口头禅。补而不热、温而不燥的山药作为秋季进补的佳品,近期畅销苏城。来自南环桥批发市场的数据显示,目前山药每天的批发量在16吨左右。
昨天下午,记者在友联菜市场发现,不少蔬菜摊旁都摆放着两种不同的山药,普通山药较粗,价格7元/斤,铁棍山药细而长,价格则卖到9元/斤。“铁棍山药更糯一些,秋天吃最适合了。”一位摊主大哥告诉记者,入秋以来,光是铁棍山药,他每天就要卖出50多斤。
专家称,山药性平,具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、润肤祛燥、降血糖等功效,可以做汤喝、炒菜、蒸着吃,秋季适宜经常食用。
来源:城市早8点
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