个头是普通大白菜的1/3,体重一公斤,口味浓郁开锅就烂,还有一个洋名叫“贝蒂”……记者从市农业技术推广站获悉,市民的当家菜大白菜已经开始升级换代,今年郊区推广种植了1800余亩“迷你白菜”,总量达1.35万吨,很快就能走上市民的餐桌。
市农业技术推广站蔬菜室李红岭主任告诉记者,本市从前年开始在京郊推广“迷你”白菜——贝蒂,如今这些“迷你白菜”都进入成熟期,可以供应市场了。“迷你”白菜因为个头小,生长期只有60多天,播种期可以躲过高温、高湿的8月上中旬,病虫害发生少,因此很少喷洒农药,使产品安全得到保证。目前,市场上有少量的“迷你”白菜出售,价格约为0.8元/斤。市民也可以到田间地头直接采摘,价格约为3元/棵。
来源:北京日报
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