冬季临近，作为冬季当家菜的大白菜提前进入“寒冬”。虽然本市白菜大量上市，价格也明显下降，但销售情况比往年明显缩水。

监测数据显示，今年9月上旬以来全国大白菜价格都明显下降。与9月7日相比，10月24日全国大白菜价格下降37.5%。其中天津等地降幅居前，在60%至75%之间。目前本市大量上市的大白菜主要有青麻叶和北京三号，市场售价平均为1公斤1元。据商贩反映，每年秋末都是大白菜的集中上市期，价格会小幅下滑，然而今年白菜刚上市就卖不上价。

一名批发商表示，如今市场上各类蔬菜品种齐全、供应充足，以前家家户户冬季储存大白菜的现象不复存在，大白菜销量急剧减少。此外，今年白菜产量大也是价低的主要原因。一名菜农说，大白菜价格低对市民来说是好事，但如果价格太低，第二年种得少，价格就会大幅升高，造成恶性循环。

业内人士建议，政府部门应帮助菜农广开销售渠道，鼓励各类市场主体开展订单经销。

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