近几年来，重庆云阳县泥溪镇按照“发展特色效益农业、打造库区食用菌产业重镇”的定位，全力发展黑木耳香菇为主的食用菌特色产业，进一步推进农业现代化进程。

据了解，云阳县泥溪镇计划打造“三园区十基地”。“三园区”即是打造100亩食用菌黑木耳有机食品生产示范园、100亩食用菌香菇绿色食品生产示范园、1000亩食用菌国家农业标准化生产示范园。“十基地”即在全镇10个村建立10个青杠苗圃基地，10个食用菌黑木耳、香菇生产基地，通过“基地+散户”发展模式推进黑木耳香菇的持续生产。在每个村建立1个育苗5万株青杠苗圃基地，为今后发展培育新的资源。在10个村分别建立一个食用菌黑木耳、香菇生产基地，每年保持生产食用菌黑木耳100万段、香菇100万袋以上。

除此之外，云阳县泥溪镇计划创立泥溪镇食用菌加工厂。延伸产业链条，对食用菌进行深加工，提高食用菌产产品附加值，提高经济效益；合并重组南山峡扶贫菌种厂、泥溪镇食用菌菌种厂，与西南大学等建立起校企联合发展体。目前在全镇10个村分别建立食用菌种分厂一个，力争每年生产黑木耳菌种在100万段以上。生产食用菌香菇菌袋100万袋以上。以“1+10”的菌种厂发展模式实现种植规模化、生产标准化、发展组织化、经营集约化、管理规范化。（）

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