开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。

经过前几年的暴跌后，今年上半年，普洱茶市场开始回暖，优质的普洱茶平均价格上涨约20%，普通的普洱茶今年的价格较去年也上涨了一成。这不禁让人担心，种种迹象是否意味着又一轮“炒茶热”来了?

当下的a股市场，开门七件事的前六件都有了蔚为壮观的上市公司，甚至鸡、鸭、牛、猪等早已在资本市场闻风起舞，而有着5000年历史的茶叶产业，却蹒跚在资本路上。

是茶产业不好，还是资本市场有偏差?事实上，作为“国饮”的茶叶，不仅是饮料，还是文化载体，其后发优势已渐行渐近，各路资本打鸡血般蜂拥而入，一幕幕乱象纷呈的“茶道”景象，正在乱花渐欲迷人眼中轮番演绎。

沉寂5年普洱茶再升温

经过前几年的暴跌后，今年上半年，普洱茶市场开始回暖，是否意味着又一轮“炒茶热”来了?由于今年人工、运输成本等上涨，目前市场上优质的普洱茶平均价格上涨约20%，普通的普洱茶今年的价格较去年也上涨了一成。

一款2007年产自云南基诺山、重400克的普洱饼茶标价是360元，“2007年时，这款茶饼大概为200元，现在上涨了八成。”店老板曾先生介绍，其实普洱茶每年都在以10%—20%的速度上涨。

对于今年普洱茶价格上涨，曾先生还表示，“除了云南干旱、产量减少外，今年人工、交通等方面成本提高，也导致普洱价格上扬。”从目前的行情来看，普洱茶的价格还是稳中有升，像之前疯狂炒茶的现象并不会出现，不会有太多的泡沫，现在的价格波动在市场正常的调节范围内。

2006年—2007年上半年，大量游资进入市场，普洱茶价格快速飙升，平均升值100%—200%，但随后开始狂跌。到2008年，当年600万元一公斤的茶王身价也跌至10多万元。“最近两年因为产量少，再加上投机者的炒作，普洱茶价格又开始回升。有的陈年优质普洱存放5年后身价上涨了三四倍，而年份越久的优质茶叶越难求，10年的优质茶叶身价有的上涨了十几倍。”曾先生表示。

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