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山东新泰四项举措确保畜产品质量安全
2024-05-03 11:19    8027 

一是严把动物卫生监督执法力度、加强畜禽养殖场监管。把好产地检疫关、屠宰检疫关和运输检疫关,对全市的饲养场、屠宰场以及动物贩运人员等全部实行备案、注册制度,纳入信息化管理系统。完善全市20个乡镇(街道)动物检疫报检点建设,按照“过程监督、风险控制、可追溯管理”的要求,进一步完善畜禽标识和养殖档案管理,保证档案信息的及时、准确和完整,确保上市产品“有据可查”,问题产品“有根可溯”。

二是加强专项治理、强化畜牧业投入品监管。通过开展“瘦肉精”专项治理、“兽药”专项治理和“生鲜乳”专项治理等行动,加大对畜牧业投入品使用环节的监管,引导养殖场(小区)合理使用兽药、饲料、饲料添加剂等畜牧投入品,规范生产技术规程,切实推动畜产品无公害标准化生产与加工,定期监测畜产品药物残留并严格落实监管责任制。

三是建立信息报告网络、制定畜产品质量安全突发事件应急预案。进一步建立健全畜产品安全信息报告工作网络,严格执行《食品安全重大事故报告制度》,安排好节日期间值班工作,及时制定《新泰市畜产品质量安全突发事件应急预案》,配备充足的应急处理工具,做好突发公共卫生事件应急处理准备,完善了各项应急措施,确保了在发生重大畜产品质量安全事故时,第一时间做好应急处理及救援工作。

四是做好舆论引导、加强法律法规宣传培训。采取举办培训班、媒体播报、张贴公告、散发传单的形式,加强对辖区内规模养殖场、畜禽定点屠宰场(厂)、兽药饲料生产经营企业的畜产品安全宣传力度,督促其学习《动物防疫法》、《畜牧法》、《食品安全法》、《农产品质量安全法》等相关法律法规,国家明令禁止使用的兽药及其他违禁投入品相关知识,使广大畜产品生产经营者明白了违法生产、经营、使用的不良后果及法律责任,增强了从业者守法意识和从业素质。

来源:山东畜牧网

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