在白酒行业的渠道演绎过程中，不论构建什么样的渠道，其宗旨是以整个行业所处市场地位引发的一种竞争模式的创新。

国内白酒行业渠道的演变无疑是整个白酒行业在宏观经济环境下变革过程的必然产物，行业渠道的更替是立足整个行业每一次发展变革所带来行业竞争和宣传模式的创新。所以说，不论构建什么样的渠道，其宗旨是基于整个行业所处市场地位而引发的一种竞争模式创新。

伴随社会整体的进步发展，行业所处经济地位的不断提高，白酒渠道构建的成分日渐变得多元化和精细化，从而使得未来白酒行业在现行渠道的发展基础上更趋于一种不确定性。

经销渠道仍占主流

从白酒市场传统渠道表现来看，以构建经销渠道为主是行业至今为止唯一具有共性，被业内所认可的模式。以此衍生出分销、连锁、商超等终端零售渠道均是经销渠道的流通通道，即便历经数十载，其渠道地位在现今市场运作中仍然起着不可替代作用，并且还将继续充当行业主流。

终端渠道趋于饱和

近年来，行业对于终端渠道构建有着较为清晰的认识，其中的典型代表是团购、餐饮两种渠道构建的新模式，满足行业渠道精细化转型的要求，更加符合现有白酒行业渠道创新的竞争需求。

团购、餐饮渠道的构建发展是在近10年来，白酒行业进入一个飞跃发展的过渡期的过程中，为了满足整个行业的一种结构性需求演变而作出的调整策略。

这种以终端渠道构建为竞争模式，在过去数十年的发展中已经被整个行业所仿效，且在广度和深度上均已达到一种饱和的状态。

如以品牌为核心的寡头白酒企业在行业内处于垄断经销地位，其满足团购渠道构建最为基本的两要素之一——产品知名度，在此基础上构建一种团购渠道尤为有效。

而团购渠道构建的另一要素即是资源的可塑性，所谓资源可塑性是指当今社会经济活动的发展往往通过对关键人物的影响来实现目标。那么白酒行业内众多在品牌和资源上均存在弱势的企业，如何在真正意义上实现团购渠道的构建变得尤为艰难。

作为另一终端渠道——餐饮渠道，其竞争的激烈程度更是让企业很是纠结，在众多商家倾尽所有努力实现餐饮渠道构建的过程中，真正获益的却并非白酒企业，而是这个行业的下游参与者，即满足餐饮平台组成的相关环节。

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