398元/斤的猪肉，恐怕您听都没听说过。就在今年，原产自海南岛的五指山香猪进京，刷新了“天价猪肉”的最新纪录。如今，五指山香猪来到青岛地区。10月24日，青岛农业大学和即墨一家生态园达成协议，就园内400多头五指山香猪和其他小香猪品种进行科研与生产的全面合作，而即墨金口镇也因此成为了北方最大的五指山香猪养殖基地。然而，现在基地产出的猪多用于实验，市民想要一饱口福恐怕还要一两年以后。

远赴海南“求”得种猪

10月24日，记者来到即墨金口镇的一家农业生态园，这就是海南五指山香猪在青岛的家。据青岛农业大学动物科学学院教授宋春阳介绍，五指山香猪是我国著名的小型猪种、原始猪种之一，产于海南岛山区。目前资源稀少，算得上是国家重点保护的物种。

生态园副总经理王洪保说：“第一批五指山香猪，是我从海南农户那里一头一头求来的。”据他介绍，这种香猪就连当地的育种基地也不足三百头，难以满足生态园的需求，只得从当地黎族农户处求来。今年7月份，经过一个月的寻觅联络，第一批109头香猪终于开始了从海南到青岛的旅程。8月份，第二批五指山香猪来青。经过两个多月的繁育，共计380余头种猪，已经繁育出了十几拨“娃娃”，目前拥有400多头五指山香猪的基地成了北方最大的五指山香猪繁育基地。

为提高抗病能力吃中药

在该基地的饲养田里，记者近距离接触这个金贵的物种。只见这种猪走起路来嘴巴贴着地，当地人认为它的嘴也像一只脚，就又称之为“五脚猪”。“刚来的时候我们把它们养在圈里，它们不吃不喝。”回忆起刚开始养五指山香猪的情形，王洪保说，经过摸索，发现散养之后，香猪开始摇起尾巴吃东西了。

饲养员把包括板蓝根在内的中草药研磨成粉，跟玉米粉、草粉混在一起喂猪，还不间断地喂玉米秸秆和各种青菜。“之所以喂中药，是为了提高猪的免疫力和抗病能力。”该基地负责人王积武说，中药多是由基地种植的，而蔬菜则全部是有机蔬菜。

个小长得慢，半年才长20斤

生活得如此滋润的五指山香猪进入大众视野的，是它在北京卖出的398元/斤的高价。据悉，五指山香猪多分布在海南岛比较偏僻的山村。“数量少，加上长得慢，所以价格比较高。”王洪保说。

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