财报显示，麦当劳第三季度营业收入同比下滑了0.2%，从去年的71.7亿美元下滑至71.5亿美元。利润为14.6亿美元，每股收益1.43美元，低于去年同期的15.1亿美元利润和每股1.45美元的收益。

麦当劳把利润下滑的原因归纳为“受汇率波动影响”以及“销售增长逊于预期”。麦当劳方面称，如果不计入汇率波动，营业收入增长了4%。至于销售逊于预期，主要是美洲、亚太、中东、非洲等主要市场销售减缓。财报显示，麦当劳在美销售只增长1.2%，不及业内分析师2.2%的预期。在亚太、中东及非洲地区增长1.4%，而分析师预测为1.9%。

今年以来，麦当劳的表现比较波动。公开资料显示，麦当劳第一季度盈利同比增长7%。但到了第二季度，麦当劳净利润同比下滑4.5%，低于市场预期，麦当劳将此归结为受到了全球经济增速放缓的影响。到了第三季度，麦当劳利润继续呈现同比下滑的态势。

无独有偶，在华拥有3900家肯德基品牌的百盛集团此前也公布了2012年第二季度财报。结果显示，第二季度利润率下降了4.1个百分点。百盛集团称，受中国国内食材和工资成本不断上升影响，百盛在华业务受到了一定影响。

上海餐饮界人士称，受经济环境影响，不只洋快餐，连中式餐馆上半年增速都只有个位数，而去年同期则是两位数增长。

新挑战

虽然麦当劳、肯德基在华业务面临着一些挑战，但两个竞争对手都宣称，会加速在华拓展业务。

去年底，麦当劳中国公司首席执行官曾启山(kennethchan)曾公开表示，到2013年底，麦当劳在中国的餐厅总数将力争由现在的1400多家增至2000家。此外，麦当劳还宣称，要开放特许经营加盟的模式，以进军更为广大的内陆三四线城市市场。公开资料显示，目前，全球范围内80%的麦当劳餐厅都是由特许经营商加盟运营的。但在中国，2011年麦当劳仅授予了36家餐厅特许经营权。

而对于肯德基而言，目前其在华开店总数已超过4000家，肯德基方面也表示将继续拓展在华业务，以及针对中国市场做特色经营。

不过，与两家洋快餐的“雄心大志”相比，中国市场发生的一些变化，可能会成为其扩张的挑战。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。