持续了一年左右的降价趋势后,从今年9月底开始,猪肉价格开始逐渐回暖,不过同比去年整体价格还是下跌了17.6%。
据全国农副产品和农资价格行情系统监测,受中秋、国庆节日效应影响,猪肉价格涨速明显加快。监测数据显示,与7月31日相比,9月30日,猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价涨幅已经超过5%,超九成省区市猪肉价格上涨,部分城市的五花肉价格涨幅均超过10%。
这样的行情让养殖场的老板看到了希望,他们认为,一般猪肉价格起伏的“猪周期”以三四年为一个循环,按照这个趋势,到了明年下半年至明年年底,养猪将迎来赚钱的好行情。
养殖户看好明年的“猪周期”
浙江天蓬集团董事长王国水说,今年年初,他们的种猪卖到2000元/头左右,进入5、6月份,因为养猪无利可图,种猪销售直线下降,价格也降了200元/头。进入9月份,因为肉价行情好了,养殖户看到希望,开始引种扩大养殖规模,为明年的销售做准备,这个月天蓬集团卖出了500多头种猪,比前几个月的销量增加了一倍左右。
除了母猪外,仔猪的销售也开始增加。浙江省物价局近日公布的《浙江省2012年三季度市场价格动态与分析》显示,三季度浙江省养殖户补栏的积极性有所增加,仔猪价格呈先跌后稳的趋势,9月份每斤仔猪平均交易价格为10.43元,月环比上涨了0.29%。考虑到后期春节需求因素影响,预计10月份浙江省仔猪价格将继续回升。
明年肉价涨幅不会太高
明年猪肉价格会不会按照养殖户们所想的,进入上升通道,市民买肉会不会越来越贵?浙江省农业厅畜牧局畜牧处处长任锦芳认为,按照以往的经验和目前的养殖现状来看,到明年下半年,猪肉价格将有所上涨,但涨幅不会像去年那么高,而随着浙江生猪养殖的规模化程度越来越高,“猪周期”里肉价的涨跌幅度会越来越小。
任锦芳说,今年从第二季度开始,因为肉价下跌得厉害,生猪养殖户们普遍面临亏损,9月份虽然出现上扬,但幅度不大,从目前养殖户的补栏积极性来看,明年浙江生猪出栏量只多不少,从供需关系来看,明年猪肉价格的上涨空间有限。
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