最近在参加北京市的一次招商引资会时，听说延庆县为抓住第十一届世界葡萄大会在该县召开的契机，正在以引进国内外知名葡萄酒企业为重点，打造北山葡萄酒庄产业带。这是一个葡萄种植园和葡萄生产厂的产业集聚区吗？而酒庄又是什么意思呢？
从《延庆县葡萄酒庄产业准入扶持和退出管理办法》中可以看出，该县要积极引进大型葡萄酒企业入驻产业带，自建标准化、绿色、有机葡萄种植和生产基地，包括科技研发、检测鉴定、咨询交易等机构入驻产业带，这就是一个葡萄种植、生产和科研服务的产业基地了；而推动品牌营销、酒窖、俱乐部、会所、观光、科普等配套产业入驻产业带，这就是一个“酒庄”的概念了。笔者注意到该办法中有“葡萄酒庄建设用地面积原则上占项目园区总面积的3%”的规定，据业内人士介绍，这是可以建一些别墅类、酒店类项目的。
按照笔者的理解，这种集葡萄种植、葡萄酒生产与葡萄文化旅游于一体的全产业链一旦形成，一种新的产业形式——葡萄酒庄就会出现在距北京市中心70多公里的延庆县。
其实，最早在国内兴起酒庄建设的是大型葡萄酒企业。2001年，张裕和法国葡萄酒业巨头卡斯特公司合资兴建的张裕卡斯特酒庄在位于烟台至蓬莱的黄金旅游线上建立，从那之后众多葡萄酒厂开始加入酒庄建设，争相用酒庄概念包装传统的葡萄酒生产。如河北昌黎葡萄酒产区的华夏庄园，将—个原本工业化的厂区打造成华夏葡萄酒文化展示的橱窗，内部各生产工艺、酒窖、品酒室向游客开放。
来源：华夏酒报
以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。
