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月饼保质期45天变7天? 专家:是营销噱头
2024-05-03 07:13    6707 

出招:

月饼商家使出各种营销招数:推出新口味、打健康牌,而成都一家本土食品公司更是打出了7天月饼,而传统月饼保质期是45天。

物流:

保质期7天的月饼,厂商并不现场卖货,而是先卖券,然后与顺丰快递及另外几家专业的快递公司合作将月饼送到客户手上。

观点:

这种月饼在理念上是从消费者的利益出发的,但是实际操作有难度。专家认为保质期7天月饼的推出还是一种营销噱头。

这个月饼你拿着最好这两天就吃了哦,它放不到几天就会坏的。”昨日,家住营门口的黄女士接到朋友送来的中秋礼物,一盒月饼。这月饼包装、口味看起来并没有特别之处,但是其保质期只有7天。

中秋节前的半个月,历来是各大月饼品牌商的销售高峰。为了冲销售额,各 商 家 使 出 各 种 营 销 招数:推出新口味、打环保健康牌、参加团购促销……而成都一家本土食品公司更是打出了“7天”月饼,挑战月饼保质期的极限。

这种月饼消费者能接受吗?超短的保质期,如何保证其从生产到消费者手上不变质?超短保质期月饼,是否会成为市场的主流?

价位适中

部分消费者看好

昨日上午,记者在成都月饼节上看到了该公司的展位,“7天月饼”的宣传广告占据了其展位的主要位置。记者随手拿起一盒“7天月饼”,这种月饼的包装以紫色调为主,售价为166元一盒,内装7个苏式月饼。

“你要买我们的7天月饼吗?这里没有现货,只有提货券。”一位姓冯的工作人员告诉记者,下午展场内温度较高,不能满足其需在4c°-25c°之间存放的条件,因此他们都是销售提货券,然后以统一配送的形式,直接将月饼送至消费者手中。

在现场采购月饼的一位企业负责人黄先生告诉记者,他刚订购了两百盒这种月饼,将作为福利发放给公司员工。“主要是觉得它保质期只有7天,应该比较新鲜健康。年年都吃那种老式月饼,今年也给大家换个新口味嘛。”他说。

不过,也有消费者不太看好这种月饼。“保质期太短了,等我买回来再送给人家,都过期了。”在月饼节挑选月饼的市民蒋科拿起一盒这种月饼看了看,最终还是选了几盒传统的月饼。

限时配送

厂家携手快递

来源:华西都市报

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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