这段时间,我们持续关注了弥市镇普兴村辣椒滞销的事情,那么在城区,哪种辣椒销售得好些呢?对菜农来说,应该如何规避种植风险,使利益最大化呢?
记者在两湖市场蔬菜交易中心转了一圈,卖辣椒的商贩不少,品种也较齐全,但没有几个人过来批发。
据了解,两湖的辣椒一般都是批发给了附近县市区及邻省,但是现在外地批发商也少了。记者在交易中心看到,一位荆门的商贩正在过称上货,据他介绍,现在荆门市场对辣椒需求也不大。
十件红辣椒不过500斤,这位师傅说,青辣椒也只有千斤而已,和去年相差甚远。而今年辣椒价格也一度低迷。
商贩周师傅说,在销量价格都不如人意的情况下,外地辣椒皮薄,本地辣椒皮厚且硬,荆州市民更青睐外地品种辣椒。
而在城区一家超市的货架上,记者看到本地辣椒基本上无人问津。
据了解,去年辣椒价高,今年各地盲目加大种植面积,经过7、8月的高温期,9月辣椒集中上市,整个市场供过于求,因此弥市的辣椒滞销也就在预料之中了。
商贩认为,农民在种植方面缺少正确的引导,跟风种植现象严重,因此前一年畅销的蔬菜,在来年难免会遇到价低滞销的问题,那么,为何荆州的本地辣椒不受市民青睐,是不是品种选择上出现了问题呢?
农业专家孙续刚介绍,弥市的本地辣椒在外地一些地方,也是很受欢迎的,这个品种的辣椒产量大,但是不适宜深加工,而当地菜农不能及时获取信息,了解到市场供求情况,因此不能选择准确时机,把握商机。孙续刚也提议,在引导菜农种植方面,当地农业部门应该有所作为,农民可以和当地信用合作社合作,有的放矢地调整种植品种和种植面积。
虽然市场竞争必然存在风险,但是当地农民也应该走出去,通过各种途径和市场同步,给自己带来最大的经济效益。
来源:荆州电视台
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