2015厨具企业你幸福吗？2015年春节过后，厨具企业开始真正踏入市场的苦战之中。在经历了已经成为过去式的2014激战，厨具企业虽然不至于一溃到底，但也免不了发出今非当日的感慨。而在2015年，厨具企业必然要以一种新的姿态开始突围，才能应对好中央厨房设备智能化时代的重重挑战。

厨房工程项目已直观感受到经济转型的影响

定制包括厨具、电磁灶、油烟机、蒸饭柜等代表性品类以及前后端的配套产业链，由于规模最大、发展较早、竞争激烈且处于产业链的相对前端，厨具在定制产业中的影响力最大，对于经济环境转变所造成的影响，厨具企业自然也是感受得最为直接。

2014年，经济环境在发生巨大的变化，gdp增长放缓，新常态这个词高频度地出现在我们能接触到的各种媒介。与定制行业息息相关的房地产销售总额出现新政以来连续15年大幅度增长之后的第一次下滑，从2013年增长26%到2014年负增长9.3%，这种破天荒坠崖式的变化相信对大部分定制厨房设备企业来说是有些猝不及防的。

厨具企业展开转型升级动作抵御寒风

厨具企业按照竞争定位大体可分为全国性领导品牌、全国性二线品牌、区域强势品牌、城市品牌、跨界品牌、特色品牌(不锈钢、全木定制等)六大类。无论是全国性品牌还是区域性品牌、无论是跨界品牌还是特色品牌，2014年厨具市场的两级分化比过往任何一年都来得彻底。黑马倍速增长的现象已告不再，内功不足的弱势品牌被淘汰出局，微增长或负增长成为常态。用业内人士的话说，厨具行业已从大幸福时代进入微幸福时代。

在这样的态势下，厨具企业已经意识到，无论是全国性领军品牌、区域强势品牌还是跨界品牌，都必须实实在在地加快转型升级的步伐，如此才能在“寒风”来袭之时，不至于被冻僵“身体”，最终丧失生机。

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