行情综述：2012.9.1.-2012.9.8，周谷堆市场各项交易活跃，购销两旺。交易量方面：蔬菜、水果持续旺销、水果、水产品稳步增长，肉类、禽蛋等保持平稳；价格方面：叶类菜价小幅下跌、果价稳中有降，其它农产品波动不大。
蔬菜行情：上周蔬菜市场日均成交量达3250吨左右，总体菜价稳中有降。其中有5种菜价上扬，8种菜价下跌。
价格涨跌：上涨的品种有：山东的洋葱（1.40元/500克）、平包菜(0.90元/500g)、薄皮椒（1.05元/500g）、安徽的韭菜(1.00元/500g)、河北的土豆（0.90元/500g），周环比涨幅：21.7%、28%、16.6%、33.3%、28.5%；下降的品种有：安徽的油麦菜（2.60元/500克）、生菜(2.20元/500g)、毛白菜（1.00元/500克）、四月青（1.05元/500克）、香菜（4.20元/500克）、山东的黄瓜（0.65元/500克）、苦瓜（1.30元/500克），周环比降幅：13.3%、18.5%、33.3%、32.2%、10.6%、27.7%、13.3%。大白菜、西红柿、冬瓜等受监测的25种蔬菜价格基本没有变化。
行情趋势：本周，蔬菜市场交易异常火爆，进场量连续三周上升，总体菜价稳中有降。一是，长途调运蔬菜进场量明显攀升，占整体交易的80%左右，价格波动不大；二是，地产菜上市量陆续放大，其中叶类菜价格小幅下跌。主要原因：近期合肥地区天气凉爽，有利于地产菜（主要是叶类菜）生长，供应量相对增加。预计，后市菜价仍有一定的下跌空间。
上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：蔬菜百货、土豆、青椒、西红柿、大白菜、芹菜、蔬菜精品（精品总和）、包头菜、冬瓜、黄瓜。
水果行情：本周水果市场日均交易量达到1100吨，果价稳中有降。
价格涨跌：下降的水果品种有：新疆的哈蜜瓜(1.10元/500g)、湖北的蜜桔（1.80元/500克），周环比降幅达：8.3%、10。
来源：合肥周谷堆市场
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