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平价月饼与贵价月饼销量冰火两重天
2024-05-03 05:46    4431 

“以往跑客户的同事都争着申请豪华装月饼,但是今年太豪华的月饼送不出去了。”一家日企负责采购业务的林小姐说。

记者走访市内月饼市场了解到,今年月饼不敢卖高价,而星级酒店的高价送礼月饼更是为保销量狂打折,有的酒店、酒楼甚至四五折卖月饼,求量不求价。平价月饼与贵价月饼销量冰火两重天,一家星级酒店内较便宜的双黄白莲蓉月饼日出三四千盒,但价钱最贵的礼盒月饼仅日出百盒。

五星级酒店:月饼5折就可买到

“今年销量是比去年差,据我了解,几家星级酒店月饼的折扣都大了,打了五折、四折。”一家五星级酒店老总对本报记者如此表示。

离中秋还有三个星期,现在折扣已经这么低了?为此,记者到几家星级酒店咨询订货,促销员都纷纷表示能给5折。在一家五星级宾馆,销售员一听说要订月饼80盒,马上把记者拉到一旁说,“我们(正常来说)10盒有9折,现在我可以打个6折给你。”但后来不到5分钟,见记者有点犹豫准备走,销售员又把折扣降低,“或者这样吧,看你这么有诚意,打个5折给你。”

记者接着又到该酒店旁的另一家五星级酒店,销售经理同样向记者压低声音说,能给5折的折扣,但只是当天才有。

“往年折扣没这么厉害,往年最多7折。”一名五星级酒店老总说,今年星级酒店的月饼不仅折扣更大,还提早打折,“酒店早早卖低价,为的就是走量。”

贵价月饼:

标价超四百乏人问津

“和往年不同,价格在四百元以上的月饼,很少有客人订购。”一位五星级酒店的老员工告诉记者,“现在经济环境不太好,那些出手大方、公司团购豪华奢侈月饼送礼的,销售量比去年少了四到五成。以前买贵价月饼的老客户,今年改订两百元左右的单了,而且数量比去年少了一半。”

记者随后在珠江新城的某五星级酒店看到,其销售的奢侈月饼价格达888元/盒。但该酒店的员工向记者透露,去年这个时候豪华包装的月饼都卖光了,今年的销售情况比去年差一些,酒店的豪华月饼“出产量”也会相应减少。

记者了解到,今年月饼价格总体与去年持平,只有部分产品略微上调。一家五星级酒店的销售员介绍,便宜些的双黄白莲蓉日出三四千盒,而最贵的月饼礼盒日出仅100盒左右,相差数十倍。

订饼公司:

今年豪华月饼难送出

来源:广州日报

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