山东金乡八月份大蒜平均批发价格环比下降16.56%
2024-05-03 04:32 5507
山东金乡蔬菜(大蒜)批发市场8月份以红蒜级蒜为例,8月份大蒜平均批发价格为:5.52元/公斤,与七月份相比,环比下降率为16.56%,大蒜平均价格下降。8月份总成交量为180537吨,与七月份相比,环比上涨率为331.67%,成交量陡升,也是历年来月份成交量差别最大的一次,造成大蒜价格下降,成交量陡升的主要原因是:1是前期大蒜价格高,中后期一直价格下降,蒜农手里的蒜多,8月份到了蒜发芽期,蒜农也急于把手中的大蒜出售,储存商不看好今年的冷库蒜,在观望中压价采购,认为价格过高,入库风险大,造成价格下降,2是7月份收购入库量小,到了8月份大蒜发芽期,集中收购入库,收购商是价格高就停收,停收价格就下降,然后再收购,蒜农也急于出售手中的大蒜,以上两点是造成大蒜价格下降,成交量陡升的主要原因。
来源:山东金乡市场
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