“老字号”企业身披厚重的历史外衣，蕴含着祖辈们遗留的精髓。生活中，我们熟悉的调味品品牌美味鲜、东古等都是老字号企业，他们在继承传统工艺的同时融入现代技艺，成为人们信赖的品牌。据悉，在10月31日即将于广州举办的2012中国（国际）调味品及食品配料博览会（简称2012中国调味品展）以推崇优质品牌、发扬传统美味为宗旨，吸引了众多国内老字号调味品企业参展。
美味鲜公司起源于清末民初的香山酱园，100多年来始终专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发，打造出“美味鲜”和“厨邦”两大知名品牌，产品一直以来都深受消费者喜爱。2012中国调味品展上，美味鲜在展厅预订36平米黄金展位，带来旗下厨邦系列产品：厨邦酱油、厨邦鸡粉、厨邦花生油参展。
新晋“老字号“企业，东古调味食品有限公司源于清道光三十年（公元一八五o年）由杨氏创立的调珍酱园，在2011年国家商务部评定为“中华老字号”称号。本届展会上，华南地区的“中华老字号"齐聚一堂，欲借产品良好口碑及“中华老字号”称号将品牌文化及产品渗入到全国各级消费市场。
同时还了解到，cfe2012中国调味品展上除了美味鲜、东古外，还将看到起源于1608年明末清初“致美斋”酱园的广州致美斋、始创于1840年清道光年间的恒顺醋业、1888年创立的李锦记、上海百年专业酿造醋厂上海宝鼎等众多知名老字号企业。届时，“老字号”调味品企业都将盛装出席。
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