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金华:口感像进口提子的“冰葡萄” 价格更便宜
2024-05-03 03:01    1693 

这段时间正是葡萄上市的季节,今年的葡萄市场上,杀出了一个新品种。在金东区塘雅镇徐村,种植着一大片稀奇的“冰葡萄”,据说这种葡萄即便入了冬也能供人采摘,口感也不错。

陈援朝是金华最先种植“冰葡萄”的,她花了8年时间,把“冰葡萄”推广到了全国12个省(市、区)。如今,这些“冰葡萄”还没有入驻超市,只有陈援朝的朋友和老客户才能买得到,但已经供不应求了。

口感像进口提子的“冰葡萄”,价格更便宜

近日,记者跟随老客户王先生的车,途经蜿蜒的乡间小道,终于找到了位于金东区塘雅镇徐村的这片“冰葡萄”林。

见到陈援朝时,她已经在烈日下采完了一轮葡萄,随手拿起毛巾擦了把汗。她麻利地从箩筐中拿出一把葡萄,用自来水一冲,递过来说:“吃吃看,全天然绿色产品。”

果然,一颗颗葡萄红得发黑,没有籽,特别甜,口感和进口提子一样。老客户王先生马上要了100多斤,说是要送到上海的亲戚朋友那里去。

陈援朝高兴地张罗人去采摘,这种口感这么好的“冰葡萄”,其实是一种叫“克伦生”葡萄,果苗是从美国加州引进的。“普通葡萄吃到后面口感有点涩,而‘冰葡萄’爽口清脆,尤其胜在让人回味的感觉。”

和很多人一样,记者也关心这样的稀奇品种会不会很贵。陈援朝拍拍胸脯保证,我的“冰葡萄”肯定比进口提子要便宜。“市场上进口提子售价每斤25元左右,我这葡萄秋天每公斤售价20元,冬天每公斤售价40元左右。很多新老客户都来果园订购,基本都是供不应求的。”

“冰葡萄”不是新品种,但在国内培育很难

陈援朝的新葡萄之所以叫“冰葡萄”,是因为普通葡萄的挂果期多是从6月中下旬到7月份,但她的这个葡萄可以一直吃到来年2月份。“过得了冬,扛得住冷,所以大家就起名叫冰葡萄。”

记者请教了金华职业技术学院农学院副教授柳遵新,他说这种叫克伦生葡萄的“冰葡萄”在浙江省的栽培较少,但这类葡萄的根系旺、抗旱性强,所以对地形的要求低,即使在山地也能栽种。

“克伦生葡萄不算是新品种,当时是北京一家公司从国外引进的,陈援朝从北京将品种带来金华。”金华市农业局相关工作人员陈浩贵介绍,但由于该品种不适应本地的气候、土壤,引进初期的培育、栽种都没能成功。

来源:钱江晚报

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