记者8月22日跟随市人大常委会“食品安全庐州行”采访报道组来到肥东县，查看了当地蔬菜、奶制品生产情况。记者在现场看到，蔬菜、奶制品等老百姓常买常吃的农产品质量经过多重安全把关，广大消费者可买得放心、吃得安心。

肥东县金色大地蔬菜专业合作社利用物理方法防治病虫害，避免了使用化学杀虫剂造成蔬菜的农药残留。

记者在现场看到，所有蔬菜大棚的塑料薄膜外都设置了“遮阳网”，里层还有“防虫网”和“黄粘网”。“遮阳网”挡太阳光，“防虫网”过滤蝇虫，而“黄粘网”则是最后一道“防线”，将那些虫子牢牢地粘到粘板上。此外，这里的肥料以农家有机肥为主，化肥只占很小比例。“三网一膜”和农家肥既抵御了病虫害侵袭，又实现了蔬菜的无公害。

据合作社负责人介绍，合作社现在实行订单销售，从生产、检测到流通市场，每个环节都有详细记录。产品在销售时会贴上无公害标志，通过标志上的防伪码可以将产品追溯到具体生产的农户。

现代牧业（肥东）有限公司有全国首个采用“空调”式牛舍的大型牧场，牧场采用全自动配料、清粪系统和机械化喂饲、挤奶设施，高度的自动化生产避免了人为因素对牛奶质量的影响，大幅提高了挤奶效率和奶源品质。

牛奶易受污染和变质，生产加工的高效率，为百姓的食品安全提供了充分保障。据了解，在现代牧业的牧场，牛奶从奶厅到消费者手中仅需4个小时。

据牧场负责人介绍，在提高生产效率的同时，对牛奶的质量检测也做到了严格把关。从收奶、过滤、杀菌到成品包装，每个环节的检测工作除了要达到国家规定标准外，还要针对标准之外的个别指标进行风险监测。

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