早在两个月前，15万吨春土豆住进了胶西镇上大大小小的60多座冷库，现在6两以上的土豆正以每斤1.1元的批发价格发往广东、厦门、东南亚等地区。据胶州农业局介绍，作为山东省的土豆之乡，胶西镇盛产淀粉含量少的荷兰系列土豆，种14万亩土豆不愁卖。然而，在去年和东北土豆的价格竞争中，0.3元的差距让胶州土豆遭遇“滑铁卢”，逼得农户不得不低价贱卖。于波马丙政殷鹤花400万建冷库调节价格

在胶西镇大刘家瞳村，随处可见囤积量在5000吨以上的冷库，如今路边的收购点已经陆续关门歇业，6月末丰收的15万吨春土豆已经把60多座冷库填满。“两年前我们就开始筹建自己的冷库，当时已经算是镇上最晚的了。”从高密来到胶西做土豆生意的曹相帅告诉记者，一年四季土豆都不愁卖，可是价格不稳定一直是个问题，之前胶州周边的村镇都种植土豆，但由于存储条件限制，土豆大量上市时总是卖不上价钱，所以才想起投资建冷库，可以存着土豆等高价沽售。

曹相帅一打开冷库门，记者就感觉到了一股凉气，土豆用编织袋和纸箱装着，一直摞到了冷库屋顶。曹相帅告诉记者，冷库温度设置为3℃，土豆的折损主要是水分的消耗，一般情况下进库前不加工再用纸箱保存，重量变化不大，大约会消耗2%的水分。采访中，记者注意到胶西冷库的主要客户是外地收购商。

远销东南亚春土豆被包圆

曹相帅告诉记者，由于立秋前下了几场雨，入库时间耽误了，今年特意将囤放时间从5个月延长至8个月，明年2月份就能全部卖出。记者了解到，光墨河农产品专业合作社就种植了20000余亩春土豆。据介绍，东北的土豆颜色泛黑，内蒙的土豆淀粉含量高，而胶州土豆的主要特点是淀粉含量少，看上去金黄，整体外形规则。

低于4两的小土豆主销东南亚地区，大土豆则主要用于内销。种植户高祀尚告诉记者，如今外地收购商都是在当地找代理，帮忙收购土豆，小土豆基本上已经销售一空，剩下的主要销往山西、广东、福建等省份，仅昨天一天就往厦门发了110吨土豆。如今，秋土豆刚播种，但种植面积仅2000亩，更多农户改种玉米，一打听才知道都是东北土豆惹的祸。

东北土豆10月低价领跑

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