今年以来，全球极端天气频现，特别是最近几大粮食生产国同时出现严重旱情，使得粮食安全问题再度成为关注焦点。世界银行警告，粮食价格近来普遍上涨将威胁世界最贫困人口的生活质量，其消极影响可能持续多年。

旱情频发导致粮食减产

作为世界最大农产品出口国，美国目前正面临半个多世纪以来最严重的旱灾。干旱天气损害了玉米、大豆等作物的生长和成熟，主要农作物产量毫无疑问会受到影响。美国农业部最新预测报告显示，受持续干旱和高温影响，今年美国玉米产量预计为108亿蒲式耳(约合2.74亿吨)，比去年下降13%，是2006年以来的最低水平。大豆方面，预计今年产量为26.9亿蒲式耳(约合7290万吨)，比去年下降12%。

作为国际市场主要小麦出口国的俄罗斯今年也出现了异常干旱天气，并导致粮食减产。与此同时，乌克兰、哈萨克斯坦等主要粮食生产国也相继出现不同程度的干旱天气，粮食生产前景堪忧。

粮价攀升粮食安全受关注

自美国干旱灾害在今年5月底确定以来，芝加哥期货交易所玉米价格已上涨约50%，突破每蒲式耳8美元，大豆价格也上涨近30%，升至每蒲式耳16.3美元附近，均接近或创下历史最高水平。另外，联合国粮农组织日前发布的一项涵盖55种食品的价格指数在7月份上涨了6.2%，是2009年11月以来的最大涨幅。

全球粮价持续上涨引发担忧，世界银行日前警告称，美国、俄罗斯、印度等主要产粮国的旱情已在推动国际粮价上涨，将威胁到世界贫困人口的生活质量。

专家指出，美国农产品直接挂钩世界粮食市场，随着美国农业部大幅下调今年农业产量预期，可以预见未来全球粮食供应会更加趋向紧张，粮食价格还会进一步上涨。

中国粮食市场运行平稳

与国际粮价大幅上涨不同，近两个多月来，中国国内粮食市场运行平稳。我国政府对粮食生产高度重视、夏粮获“九连丰”、粮食库存充裕等是粮食市场表现稳健的主要因素。

国家统计局数据显示，今年7月我国粮食价格同比上涨3.0%，环比上涨0.2%，1至7月平均同比涨幅为4.1%，呈温和上涨态势。

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