全国畜牧总站站长中国饲料工业协会常务副会长、秘书长李希荣

当前，我国生猪产业正处于从传统生产向现代产业加速转型的重要时期。一是规模化发展速度越来越快，散养比重不断降低，竞争速度加快；二是产业布局发生重大变化；“南减北增”的总体趋势日益显现。三是生猪产业链不断拉长，许多饲料企业拓展到养殖、屠宰、食品等行业；四是生猪市场的波动频率在增加，幅度在缩小；五是生猪产业成为投资热点，许多工商企业投资发展生猪产业。

展望未来，我国生猪产业发展将面临七大挑战。

保障有效供给的挑战。生猪是整个畜牧产品中最重要的产业之一。随着人们生活水平的提高和城市化步伐的加快，猪肉消费需求量日益增大，能否保证有效供给是生猪产业长期面临的压力。

产品质量安全的挑战。当前，消费者的食品安全意识越来越强，对猪肉产品质量安全的要求也越来越高。客观来讲，将来我国食品安全如果出问题，80%~90%有可能出在畜产品方面。因此，必须加强管理，筑牢产品质量安全防线。

养殖用地资源紧缺的挑战。随着现代化大规模猪场建设越来越多，发展空间越来越小，用地矛盾会越来越突出。同时，养猪不仅出不了政绩，还会对环境造成压力。因此地方政府没有积极性，将使这一矛盾不断加剧。

饲料原料供求紧张的挑战。随着养殖业的快速发展和工业化饲料的不断增加，饲料大宗原料供求紧张的矛盾会越来越突出。蛋白原料将主要依赖进口大豆解决，能量原料玉米供求缺口将逐渐增大。必须加快国内玉米生产，用小麦适度替代，适当进口，才能解决好这一问题。

环境治理的挑战。今后，对养殖环境治理的要求会越来越高。但从目前情况来看，养殖真正达到环保标准肯定会增加成本，应抓紧研究出台适当的补贴政策。政府若能把畜禽粪污治理采取像治理城市污水和垃圾那样的政策，就能从根本上解决生猪产业的问题。

市场波动的挑战。现在生猪产业正逐步走向稳步健康发展的轨道，但在现实中还有很多问题难以预料，还存在一些不可控因素。因此，生猪的市场波动将是一个长期性的问题。

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