地产菜、客菜总供应量未减，价格双双上扬

本周地产菜交易量小步上扬，主要是前半周天气晴好，新一批补种上市的地产菜大量上市，后半周受台风影响，地产菜的上市数量、质量均不如前期，价格上涨明显。特别是香菜的价格，目前批发价已达到了16元/公斤，环比上涨了45.5%，其它像苋菜（2元/公斤）、小葱（6元/公斤）、青蒜的价格环比也是增长明显，分别涨了25%、20%、33.3%。幸运的是现在信息流通较快，地产菜供应不足，市场经营户迅速调运，各种蔬菜从全国各地纷纷而至。特别是好多北方客菜，在最短的时间里补足了市场需求。包括河北、湖北、山西、河北、东三省等地的、大白菜、包菜、白萝卜、青椒、四季豆、西红柿以及内蒙的西芹、土豆等。地产菜供应不足、价格上涨，加上连续两次的台风来袭，受影响的地区较多，导致本周客菜的产地收购价上涨，价格普遍上扬。本周客菜周批发平均价1.8元/公斤，环比上涨5.9%。从分类品种来看，前期一直处于低位的大白菜（1.6元/公斤）涨幅最大，环比增长了60%。其他叶菜替代品种，如包菜（0.7元/公斤）、花菜（2.6元/公斤）、西洋芹（2元/公斤）环比分别上扬16.7%、44.4%、11.1%。各种茄果类蔬菜价格环比小幅增长，如黄瓜（2.5元/公斤）、西红柿（2.6元/公斤）、长茄（1.6元/公斤），环比分别上扬4.1%、8.33%、14.2%。各种消暑型蔬菜和杂粮类蔬菜涨幅明显。如丝瓜（2.6元/公斤）、苦瓜（3.2元/公斤）、南瓜（1.2元/公斤）、玉米（1.6元/公斤）环比分别上涨30%、28%、20、33.3%。预计，受台风影响，今后两周的蔬菜价格仍有上涨空间。

蒙自石榴批量上市，哈密瓜最为走俏

本周受天气影响最大的就数果品区了。大风大雨使得水果的采购量大幅下降，果品区后半周的销量明显减弱。当前，果品区哈密瓜（4.4元/公斤）销量不错，质优价廉，很受宾馆、饭店青睐。今年新疆、内蒙、甘肃等地受雨水影响较小，哈密瓜的产量大、且质量好。又甜又脆，价格也不高，当前上市量多，价格环比跌了4.4%。当前，来自云南蒙自的石榴批量上市了。蒙自石榴在半个月前就开始陆续上市，上市价格在15元/公斤左右。除此以外，还有一种皇帝石榴也是新鲜上市，批发价在12元/公斤左右。据了解，石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲等功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。蒙自石榴虽然价格较高，但因其红似玛瑙，白若水晶，晶粒玉浆，清甜爽口而更受人们喜爱。本周，还有一种同样产自蒙自的冰糖枣上市了。冰糖枣个型不大，但入口又脆又甜，但价格也不低，批发价在90元/箱左右，在冬枣还末全面上市的时期，销售不错。（江红霞）

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