昨日，笔者走访市农副产品批发市场及部分超市发现，进入8月以来，市区鸡蛋价格上涨势头明显，从月初的7.4元/公斤一路上扬，眼下最高价已达9.6元/公斤。
最低9元/公斤，最高9.6元/公斤，这是笔者昨日在市农副产品批发市场了解的鸡蛋零售价格行情。“鸡蛋价昨天刚刚涨过。”一鸡蛋批发商告诉笔者，最近供货比较紧张，导致价格上扬。
“昨天45斤一箱的鸡蛋还卖188元，今天就涨到195元。”做餐饮生意的刘先生买完一箱鸡蛋后说，这个价格还是批发价，如果按零售价格就更贵了。
相比市农副产品批发市场，超市里的鸡蛋则便宜不少。笔者从古寨东路一家超市了解到，当天超市内鸡蛋价格为8.6元/公斤，由于价格相对便宜，不少顾客前来购买。超市工作人员表示：“这几天鸡蛋的价格确实涨了不少，几乎每天都在涨，今天的蛋价就比昨天每斤涨了一毛钱。”
鸡蛋价格为什么会上涨？市农副产品批发市场一位工作人员分析说，由于稍早前的夏季高温，蛋鸡普遍进入“歇伏期”，蛋产量下降。而近期的持续降雨，也使鸡蛋市场供应受到一定影响。另外，玉米等饲料价格上涨，也使得鸡蛋生产成本增加，这些导致了近期鸡蛋价格上涨。
（李学军）
来源：中国畜牧网
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