眼下,正值蔬菜“伏缺”期,市民的菜篮子开始越拎越重。7月31日,凌家塘市场监测数据显示,目前地产蔬菜交易量增幅明显,但价格也全面走高,新鲜上市的香菜、莲藕每斤批发价到了5元和3元左右。
据介绍,近期地产菜价格全面上扬。从分类品种来看,一些比较难种的蔬菜,除香菜价格上涨外,小葱批发价也涨到了近3元1斤。空心菜、菜瓜也因为上市量少价格走高。凌家塘市场蔬菜区的菜商反映,经历了前期梅雨和近期烈日,蔬菜种植困难,导致目前地产菜供应偏紧,价格走高。不过,也有部分蔬菜由于质量不佳,价格上不去。像苋菜,由于现在天热,田里的苋菜很快就变老、结籽,不那么受消费者欢迎了,目前批发价每斤才1元,成为唯一下跌的品种。
在上市的新品蔬菜中,来自安徽的鲜藕批量上市了,批发价每斤3元。因莲藕属凉性蔬果,因而一上市就供销两旺。
据了解,随着炎热天气的周期拉长,地产叶菜类上市量仍将处于低谷,供需矛盾仍然存在,蔬菜价格仍有波动空间。(冰桃)
来源:中国水果蔬菜网
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