本周（2012.7.23—2012.7.27）对蔬菜价格行情监测结果显示：本周14种蔬菜品种总体供应量较上周增加；主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为1.96元/公斤，上周为1.68元/公斤，蔬菜整体价格上涨17%。
本周14个品种中有12个品种上涨，2个品种价格下跌。上涨的品种为：青椒、芹菜、西红柿、冬瓜、豆角、白萝卜、大白菜、包菜、红萝卜、土豆、黄瓜、莴笋，涨幅分别为76%、74%、51%、32%、28%、25%、22%、19%、10%、10%、8%、4%；下跌的品种为：红椒、茄子，分别下跌25%、12%。
本周市场销售量前6位的蔬菜分别是：青椒、大白菜、土豆、黄瓜、西红柿、白萝卜，成交量分别564万公斤、348万公斤、219万公斤、141万公斤、123万公斤、116万公斤。
行情趋势：本周随着本地蔬菜的上市量减少，蔬菜整体价格有大幅上涨。受高温气候的影响，蔬菜交易容易出现浮动，导致价格忽高忽低；本周尤以青椒、芹菜交易出现的浮动，价格的忽高，直接拉动了蔬菜整体价格上涨。本周叶类菜上市量较上周萎缩，受高温天气的影响，叶类菜价格仍持续看涨。预计下周蔬菜整体价格将持平。
来源：长沙马王堆市场
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